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Vegetarische Lasagne mit Zucchini und Tomaten – einfach & lecker

Vegetarische Lasagne Zucchini fertig

Bei uns im Garten ist gerade Hochsaison der Zucchini. Irgendwie haben wir das Gefühl, dass die Zucchini-Pflanzen wuchern und schon deutlich größer geworden sind, als auf der Beschreibung angegeben. Wir haben eine Kletterzucchini, die normalerweise wenig Platz benötigt und eine Kugelzucchini. Beide Pflanzen tragen schon recht viele Früchte und wir haben auch schon einige abgenommen. Gerade frisch aus dem Urlaub zurück ernteten wir eine Kugelzucchini und zwei doch recht große längliche Zucchini. Das heißt, in

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Erdbeer-Sahne-Likör im Prep&Cook von Krups zubereiten

Erdbeer-Sahne-Likör Flaschen genießen

So langsam neigt sich die Erdbeerzeit dem Ende entgegen. Ein guter Grund, um noch einmal etwas Leckeres aus den Früchten zu kochen. Nachdem wir schon Erdbeermarmelade kochten, wird es zum goldenen Abschluss der Erdbeerzeit ein leckerer Erdbeer-Sahne-Likör. Diesen kochen wir, wie Anfang Mai den Eierlikör, im Prep&Cook. 😉 Da wir ganz in unserer Nähe ein Erdbeerfeld hatten, fuhren wir gern öfter dort hin, um die Erdbeeren frisch vom Feld zu holen. Da konnten wir uns

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Leckere Erdbeermarmelade aus der Prep&Cook

Erdbeermarmelade Prep&Cook Erdbeeren fertig Gläser

Endlich ist wieder Erdbeerzeit und wir können leckere Sachen mit den süßen und gesunden Früchten zubereiten. Egal ob Erdbeerjoghurt, Erdbeerquark, Erdbeerkuchen oder Erdbeermarmelade, alles schmeckt mit frischen Erdbeeren direkt vom Feld am besten. Unser Favorit ist jedes Jahr die selbstgemachte Erdbeermarmelade. Da kochen wir immer gleich ein paar Gläser mehr, denn es soll ja eine Weile reichen. Aber zugegeben, trotz der 15 Gläser, die wir fast immer machen, kommen wir nicht einmal bis zum Winter

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Kein Tag ohne Nudossi – Wir wollen den #nudossijahresvorrat gewinnen

Nudossi #nudossijahresvorrat Genuss Pizza süß Schokopizza

Nudossi veranstaltet gerade die coole Aktion #nudossijahresvorrat und verlost einen ganzen Jahresvorrat an Nudossiprodukten. Wow, das ist genau das richtige für uns, denn wir lieben Nudossi in jeder Lebenslage, zu jeder Tageszeit und überhaupt gibt es bei uns keinen Tag ohne diese leckere Schokocreme. Was ist die #nudossijahresvorrat Aktion? Bei der Aktion können User auf Facebook und Instagram teilnehmen. Jeder, der unter dem Aktions-Beitrag kommentiert, Nudossi verlinkt oder die eigenen Beiträge mit #nudossijahresvorrat markiert und

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Schokopizza selbstgemacht – einfach und super lecker mit Nudossi

Schokopizza Nudossi Erdbeeren Grill

Schokopizza – klingt schon etwas komisch, aber im Supermarkt schon länger erhältlich. Anfangs haben wir uns auch nicht so richtig daran getraut, da wir uns nicht vorstellen konnten, wie und ob es überhaupt schmecken kann. Da wir aber Schokofans sind und unsere jüngste Tochter die Pizza unbedingt mal ausprobieren wollte, hatten wir uns mal die Schokopizza von Dr. Oetker mitgenommen. Ehrlich gesagt, essen kann man sie schon, aber sie schmeckt ziemlich süß. Also haben wir

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Selbstgemachter Eierlikör – schnell und einfach im Prep&Cook von Krups

Prep and Cook Eierlikör fertig

Zu Ostern gab es bei meiner Schwester frisch gemachten Eierlikör. Der schmeckte richtig lecker und war kaum vergleichbar mit gekauftem Eierlikör. Sie hat ihn in ihrem Thermomix zubereitet, was wohl ziemlich einfach und schnell gehen soll. Wir haben keinen Thermomix, aber die günstigere Variante Prep&Cook von Krups. Damit lassen sich auch viele leckere Dinge, wie zum Beispiel Kartoffelsuppe oder Apfelmus, einfach zubereiten. Dank des Kochbuchs können selbst unsere Kinder im Prep & Cook etwas kochen.

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Weichkäse und Würstchen in Blätterteig – Käsefondue mal anders

Blätterteig Weichkäse Würstchen fertig

Käsefondue kennen sicherlich viele. Auch wir haben schon es schon gemacht, denn es ist sehr lecker. Normalerweise wird ja beim Käsefondue der Käse in einem speziellen Fondue-Topf serviert und dort mit Brotstückchen eingetaucht. Aber als wir neulich bei Freunden waren gab es Käsefondue mal anders. Hier hatten sie Weichkäse im Blätterteig gebacken. Rundherum waren vegetarische Würstchen im Blätterteig eingerollt. Zum Essen brach man sich ein Stück Würstchen ab und tauchte sie in den Käse –

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