HUNGRY? - Alles rund um Essen, Backen, Kochen, Braten, Grillen & Co.

Selbstgemachter Eierlikör – schnell und einfach im Prep&Cook von Krups

Zu Ostern gab es bei meiner Schwester frisch gemachten Eierlikör. Der schmeckte richtig lecker und war kaum vergleichbar mit gekauftem Eierlikör. Sie hat ihn in ihrem Thermomix zubereitet, was wohl ziemlich einfach und schnell gehen soll. Wir haben keinen Thermomix, aber die günstigere Variante Prep&Cook von Krups. Damit lassen sich auch viele leckere Dinge, wie zum Beispiel Kartoffelsuppe oder Apfelmus, einfach zubereiten. Dank des Kochbuchs können selbst unsere Kinder im Prep & Cook etwas kochen.

4. Mai 2019

HUNGRY?

Weichkäse und Würstchen in Blätterteig – Käsefondue mal anders

Käsefondue kennen sicherlich viele. Auch wir haben schon es schon gemacht, denn es ist sehr lecker. Normalerweise wird ja beim Käsefondue der Käse in einem speziellen Fondue-Topf serviert und dort mit Brotstückchen eingetaucht. Aber als wir neulich bei Freunden waren gab es Käsefondue mal anders. Hier hatten sie Weichkäse im Blätterteig gebacken. Rundherum waren vegetarische Würstchen im Blätterteig eingerollt. Zum Essen brach man sich ein Stück Würstchen ab und tauchte sie in den Käse –

13. April 2019

9. April 2019

Leckere Döner – schnell und einfach selbstgemacht

DIY selbstgemachter Döner fertig genießen

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Herzhafte Blätterteig-Taschen mit Tomaten-Frischkäse-Füllung

Blätterteig Tomate Frischkäse fertig goldbraun genießen

Bislang haben wir ja nur süße Leckereien mit Blätterteig gebacken. Doch heute Abend wollen wir mal eine herzhafte Variante ausprobieren. Tomate mit Frühlingszwiebeln und Frischkäse schmecken zusammen als Dip sehr lecker. Also dachten wir uns, dass diese Kombi eigentlich auch in einem Blätterteigmantel schmecken müsste. Alle Zutaten zusammengesucht und schon kann es losgehen. Wie bereiten wir die Tomaten-Frischkäse-Blätterteig-Taschen zu? Für unser Rezept benötigen wir circa 125 g Cocktailtomaten, 1 Frühlingszwiebel, 150g Frischkäse, 1 Ei, 1

24. März 2019

HUNGRY?

Unser vegetarischer Kartoffelauflauf schmeckt der ganzen Familie

Kartoffelauflauf Auflauf Kartoffeln genießen

Heute gibt es bei uns zum Abendessen Kartoffelauflauf. Man benötigt nur wenige Zutaten und schnell zubereitet ist er auch noch. Es gibt ja viele Möglichkeiten, wie man einen Kartoffel-Auflauf machen kann. Das Grundrezept ist jedoch fast immer gleich. Wem die DIY-Variante zu unsicher ist, der kann auch auf Fertigprodukte von Maggi und Knorr setzen. Allerdings müssen wir sagen, dass der selbstgemachte Auflauf gar nicht so schwer ist, zudem weiß man da, was alles drin ist.

17. März 2019

HUNGRY?

Käsefondue – einfach lecker an kalten Tagen

Draußen ist es schmuddelig, nass und kalt. Wie wäre es mit einem leckeren Käsefondue? Viele denken bei Käsefondue an geselligen Runden mit Freunden oder Silvester. Okay, zugegeben ist es ja auch der Klassiker für den Jahreswechsel, die kalte Jahreszeit und mehrere Personen. Aber es spricht ja nichts dagegen, dass man es auch gemütlich in Familie an einem nass-kalten Sonntagabend macht und so das Wochenende ausklingen lässt. Natürlich gibt es viele verschiedenen Rezepte für ein Käsefondue.

10. März 2019

HUNGRY?

Eisbergsalat mit China Nudeln – einfach, lecker und gesund

China Nudeln Eisbergsalat Salat genießen

Wir lieben Salat, vor allem zum Abendbrot. Meistens machen wir den klassischen Salat aus Eisbergsalat, Romanasalat oder Rucola gemischt mit Tomaten, Möhren und Radieschen. Wenn wir Lauchzwiebel dahaben, kommt auch diese noch in Ringe geschnitten mit dazu. Dazu ein leckeres Dressing. Doch wir lieben auch die Abwechslung. Und so machen wir heute mal einen Eisbergsalat mit China Nudeln. Klingt etwas merkwürdig, aber schmeckt super lecker und ist einfach gemacht. Schaut selbst wie schnell ihr den

13. Februar 2019

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