Vegetarische Lasagne Zucchini fertig

Bei uns im Garten ist gerade Hochsaison der Zucchini. Irgendwie haben wir das Gefühl, dass die Zucchini-Pflanzen wuchern und schon deutlich größer geworden sind, als auf der Beschreibung angegeben. Wir haben eine Kletterzucchini, die normalerweise wenig Platz benötigt und eine Kugelzucchini. Beide Pflanzen tragen schon recht viele Früchte und wir haben auch schon einige abgenommen. Gerade frisch aus dem Urlaub zurück ernteten wir eine Kugelzucchini und zwei doch recht große längliche Zucchini. Das heißt, in